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誉鼎照明系统:安徽餐饮新零售亮点新店没有人

作者:佚名    来源:http://www.51rugby.com    发布时间:2019-03-01 14:45    浏览量:

   11月22日上午,由“食品工业食品清单”和“美智科技”联合主办的“安徽食品新零售研讨会”在兴安盟创新企业住宅举行。。 黄山KK、戴佳宜、李福、振华快餐、陆三国、中华、川香柏威、蒯夏添、品面郎、派克汗锅、老香鸡、宋庆食品、耿福星、农福之家、吴宫扇鹅、健马福、何福顺和贾福等20家品牌企业出席了会议。。 我们将讨论和交流智能餐饮的发展方向,观察和体验新一代餐饮自动售货机,并讨论餐饮零售的新商机。。

   安徽省餐饮协会常务副会长佘立明发表了主题演讲,题为“安徽餐饮新零售亮点新店,没有人卖米机会扰乱餐饮市场”。 合肥美美智能科技有限公司副总裁陈建。,有限公司做了题为“近场餐饮新零售业解决方案介绍”的演讲。

   安徽饮食协会常务副会长佘黎明在主旨演讲中说

   会议还组织了一次观察体验:超高频RFID方案和视觉方案,以及新一代餐饮自动售货机的现场体验。。

   她林明专注于无人自动售米机,并通过对比餐厅用餐、外卖和自动售米,分析和讨论了合肥新餐饮零售的上升趋势。。

   最后10米PK和最后3公里,没有人会卖掉米机或拿出一半的市场份额?

   根据市场调查数据,中国有超过1亿份白领午餐存在问题。。 严格来说,不仅白领,在没有专属餐厅的办公楼工作的人也有午餐问题。。 从大量城市消费者的角度来看,早餐可以很简单,晚餐可以在家吃,或者有时间在外面吃,但是中午休息时间很短,都需要安排在单位用餐。 因此,城市劳动人口的主要焦点是午餐,那些有单位食堂的人自然会在食堂吃饭,但相当多的人没有单位食堂,所以他们不得不选择在大厅吃饭或带食物。。

   从外卖的角度来看,2017年,仅在互联网上,中国的在线餐饮外卖市场就将达到2052家。7亿元。

   我们不会谈论外卖的好处和好处。我们发现从街边商店到消费者房间的距离仍然有问题。从日常生活中,我们可以发现从订购到获得食物有很长一段时间。如果交付时间仍处于高峰时间,如午餐和晚餐,订购外卖食品的交付时间通常会大大延迟。人们经常会遇到这样的问题:食物已经在早上点好了,下午的工作时间还没有送到。分娩时间很难保证成为取出的最大痛苦点之一。

   从街道商店到消费者房间的距离

   针对外卖平台的不足,主要针对社区生活和办公室群体的自动售米机首先挑战了距离。办公楼里放着一个保温食堂橱柜,甚至离餐车只有10米,最后10米PK是最后3公里。没有人会卖掉自动售米机或者拿出一半的外卖市场份额?

   统计数据显示,中国每周可以生产4亿份外卖订单,其中48 %来自企业员工。这个巨大的尺寸为自动售米机提供了足够的竞争空间。关于如何减少消费者的等待时间以及如何更接近消费者的就餐方式,小吃店应运而生。与外卖食品和传统餐厅食品相比,食堂橱柜实现了从等待食物到等待食物的跨越式变化。

   国内无人值守自动售米机的现状

   在日本没有人卖米机。

   外国的无人售米机始于20世纪60年代。迄今为止,日本有5个。6500万单位,平均23人。 美国。S。有7个。1500万单位,平均45人。 欧盟有8个。900万单位,平均57人。 在一些发达国家,无人售米机的销售额占全国零售贸易的60 %以上,100年来增长了10 %。中国的自动售货机不到20万台。指欧洲货币。

   日本自动售米机的地址和报警信息

   大约在2015年,中国的无人售米机开始进入市场。无人自动售米机品牌,如范梅梅、三全鲜食、趣味餐和快餐,开始离线布局。在商业模式中,除了范梅梅和三泉生鲜食品是通过中央厨房+APP+零售柜切进来的,其他无人自动售米机品牌直接与餐厅厨房合作,通过提前在线预订和用集装箱用餐来提高用餐效率。用餐距离垂直缩短到20 - 10米。

   据报道,最早的是三种全食。2014年,三种全食品开始进入新鲜食品和饮料,然后启动了“三种全新鲜食品”项目。2015年,三全鲜食品公司在上海和北京等办公区域部署了大量的新鲜食品自动售货机,并同时推出了三全鲜食品应用程序。

   范梅梅位于企业、交通枢纽、办公楼等场所。每台自动售货机一次可以装84盒饭菜。最终C用户通过扫描代码付费。一些食物机器在加热40 ~ 60秒后可以取出来食用,而一些冷餐不加热。

   上海的三种全食品,以及分别在深圳和北京销售的快餐和美味食品,已经在国内自助食品市场上形成了三所主要学校。然而,自助售米企业的发展不平衡,原因是自助售米业在中国刚刚起步,加上市场规则不稳定,消费者群体尚未完全开放。更多的人被关闭或停止服务,这是目前国内自助大米销售行业的真实写照。目前,国内自助大米销售行业仍处于发展初期,还没有达到日本等发达国家的水平和数量。

   美的小卖部的优势

   合肥美的智能科技有限公司副总裁陈建。有限公司。

   美的小卖部由美的集团投资建造。由于美国的实力和技术,食堂橱柜一经推出就显示出了其独特的生命力。

   首先,美的储物柜有三种类型的保温、常温和冷藏,足以选择热餐、冷餐、熟食、饮料和其他餐饮品种。

   其次,美的食堂最大的优势是它的价格。根据自动售票机供应商范梅梅和安先生等机构的数据,自动售票机的成本高达5万元,而梅梅的食堂只有五分之一,这大大减少了商家购买的障碍。

   总而言之,美的餐厅有七个优势:

   1、无人经营,减去人力销售成本。

   2。占地不到1平方米,租金很低。

   3、扫描代码来结帐,避免了手工结帐的缺点。

  4。售价不高,投资少。

   5、卖点选择广泛,便于快速占领市场。

   6。供应商烹饪并交付食物以确保质量和安全。

   7。合作伙伴不需要技术和烹饪,因此消除了技能和劳动的疲劳。

   因为美的食堂自动售货机可以保持温度( 60 - 65度),价格不高,任何人都不能操作,而且它可以扫描代码进行结算。这为快餐柜进入交通繁忙的区域提供了方便的载体,例如办公楼、超市和其他地方。它避免了过去商店运营成本高的风险,并且可以在大范围内分发。

誉鼎照明系统

   由于多品牌干预和安徽新餐饮零售的大规模推广,这种商业模式首先分配外卖的份额,相关数据显示智能橱柜将分配50 %的外卖份额。在安徽,尤其是合肥,如果没有人能够完全占据公共区域,比如办公楼、商场等,这不是50 %的问题。

   随着智能橱柜的兴起,由于外卖食品的份额被划分,大厅食品的份额也被划分。所以我认为聪明的内阁会重新洗牌餐饮市场!

   每一件新事物的诞生将不可避免地消除一些旧事物。这一发展规律是无法改变的。因此,我们应该跟上这个时代,看到智能餐饮和新零售餐饮给我们带来的商机,抓住机遇,迅速行动,进入新零售餐饮的快车道,把安徽新时代餐饮推向一个新阶段。!

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